Ako ste ljubitelj efektnih slatkih kreacija, ovo će biti pun pogodak. Ako niste, kao neki od nas koji skupljaju štapiće od sladoleda, što je u ovom slučaju super navika, štapiće kupite na pijaci, ima ih.
| Sastojci | Količina |
| med | 160 g |
| maslac | 80 g |
| jaja | 2 komada |
| začin za medenjake | 1/2 kašičice |
| limun, korica | 1 komad |
| brašno | 250 g |
| prašak za pecivo | 1 kesica |
| kakao | 2 kašike |
| mlijeko | 80 ml |
| kandirana kora pomorandže | 70 g |
| ZA DEKORACIJU | |
| bijela čokolada | 200 g |
| maslac | 50 g |
| mlijeko | 1 kašika |
| gotovi ukrasi | po želji |
Kako pripremiti
- U šerpici otopite maslac i med, pa prespite u posudu za miješanje. Kad se smjesa prohladi, dodajte jaja i začine, pa mutite mikserom da se smjesa lijepo ujednači. Dodajte brašno, kakao i mlijeko i lagano mutite dok se sve ne sjedini, pa na kraju umješajte kandirane kockice kore od pomorandže. Smjesu izlijte u pleh koji ste obložili papirom i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Kad se kolač prohladi, vadite čašom pločice i u svaku utaknite štapić. Bijelu čokoladu otopite na pari sa maslacem i mlijekom, pa pola prelijte u drugi sud i dodajte par kapi crvene prehrambene boje. Uranjajte pločice u jednu ili drugu čokoladu, pa ukrasite šećernim perlicama i srcima.
