Ako volite lagane poslastice bez pečenja, koje se brzo spreme i još brže pojedu, onda isprobajte voćno savršenstvo, njeno veličanstvo tortu s borovnicama i bijelom čokoladom.
Ne samo što se priprema za par minuta, ona se poslije toga ne peče, već samo čekate da se ohladi. Podloga se sprema od mljevenog keksa, kao za čizkejk, a fil se brzo skuha.
Isprobajte recept za ovu brzu torticu.
Sastojci:
- 300g mljevenog keksa
- 125g istopljenog putera
- 130ml mlijeka
- 300g borovnica
- kašika šećera
- pola kesice želatina (koji je nabubrio pomiješan s 2 kašike vode, po uputstvu)
- 200ml slatke pavlake
- 300g bijele čokolade
Priprema:
- Mljeveni keks, istopljeni puter i mlijeko sjedinite, pa utisnite u okrugli kalup.
- Borovnice skuvajte sa šećerom; kada omekšaju, malo ih izgnječite, pa dodajte nabubreli želatin.
- Promiješajte sve, pa sipajte preko podloge i ostavite u frižideru.
- Slatku pavlaku zagrijte do ključanja i dodajte bijelu čokoladu, pa miješajte dok se ne otopi i skroz sjedine.
- Sipajte preko fila.
- Ostavite da se ohladi, pa ukrasite po želji i sladite se.
Glossy