Napravite ga po vrelom danu, i svi će vam biti zahvalni!
Potrebno je:
- 3 jaja
- 4 kašike brašna
- 2 kašike ulja
- 2 kašike mlijeka
- 100 gr šećera
- 1/2 praška za pecivo
Fil
- 600 ml mlijeka
- 2 pudinga od čokolade
- 2 štangle čokolade
- 50 gr margarina
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivom, dodati ulje, mlijeko, i sve izjednačiti. Sipati u manji pleh obložen pek papirom. Testo izravnati i peći na 180C 20 minuta. Prohladiti.
Puding skuhati u mlijeku, zasladite po želji. Dodajte 2 štangle čokolade i margarin ili maslac. Sve izjednačiti pa prohladiti. Biskvit isjeći na kocke, staviti u veću činiju pa sipati odozgo puding i izmiješati.
Uzan pleh obložiti prozirnom folijom. Sipati biskvit pa ga odozgo pokriti folijom i pritisnuti rukama i držati u frižideru 2 sata. Izvaditi na tacnu i skinuti foliju.
Preliti rastopljenom čokoladom. Ponovo vratiti u frižider na još sat vremena. Prijatno!
Espreso
