Svakog ljeta u prvi plan izbije neki novi koktel pa vam se čini da gdje god pogledate svi pijuckaju baš istu stvar. Nekoć davno to je bio Cuba Libre, potom je na svoje došao Gin Tonic pa Vodka Juice, a zatim je, nakon šarenih napitaka ukrašenih suncobrančićima i sličnim dekorom – poput kultnog koktela intrigantnog naziva Sex on The Beach – apsolutni hit postao sasvim jednostavan, ali ubojiti Mojito. Ko bi dole, sad je gore pa je pa je zatim Gin Tonic ponovno doživio svojih pet minuta.
No posljednjih se godina jedan koktel ukopao na top mjestu najtraženijih i jednostavno se ne da s njega. Ako ste mislili da će superpopularnom Aperol Spritzu titulu hit pića ljeta oduzeti nezi drugi opojni miks, griješite. Donekle. Sudeći po društvenim mrežama, omiljeni spoj uspio je nadmašiti samo Aperol Spritz – Frozen. Osvježavajući, kremasti smrznuti koktel s Aperolom lako ćete pripraviti i sami, samo se sjetite na vrijeme zamrznhuti nekoliko kriški narandže. Slijedi recept, a video ćete pronaći u nastavku.
Frozen Aperol Spritz
Sastojci:
1/2 naranče, smrznute
60 ml Aperola
90 ml Prosecca
30 ml soda vode
250 g leda
Priprema:
Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne postane glatko. Ulijte u čašu i ukrasite kriškom naranče
