Za mekane i sočne ćufte potrebno je nekoliko jednostavnih sastojaka. Uz ovaj sjajni trik jelo će nestati sa tanjira brzinom svetlosti.
Ako spadate u one domaćice koje dodaju prezle u smjesu, nudimo vam tri ukusnije opcije koje će ćufte učiniti nikad sočnijim.
Šta se dodaje u mljeveno meso?
Crni luk
Umjesto prezli koristite samljevenu glavicu crnog luka. Ne samo što se ćufte neće raspasti, već će biti i mnogo ukusnije, piše Super Žena.
Ovsene pahuljice
Ovsene pahuljice najprije potopite u mlijeko, pa dodajte smjesu u mljeveno meso.
Griz
Umjesto prezli možete da stavite i griz, nekima će ukus biti isti, a nekima dosta bolji. U svakom slučaju – nećete pogriješiti.
