Subota, 23.11.2024.

MEDENI LOLIPOPSI, slatki kao poljubac

Četvrtak, 25.01.2024. | In | Najnovije

Ako ste ljubitelj efektnih slatkih kreacija, ovo će biti pun pogodak. Ako niste, kao neki od nas koji skupljaju štapiće od sladoleda, što je u ovom slučaju super navika, štapiće kupite na pijaci, ima ih.

SastojciKoličina
med160 g
maslac80 g
jaja2 komada
začin za medenjake1/2 kašičice
limun, korica1 komad
brašno250 g
prašak za pecivo1 kesica
kakao2 kašike
mlijeko80 ml
kandirana kora pomorandže70 g
ZA DEKORACIJU
bijela čokolada200 g
maslac50 g
mlijeko1 kašika
gotovi ukrasipo želji

Kako pripremiti

  • U šerpici otopite maslac i med, pa prespite u posudu za miješanje. Kad se smjesa prohladi, dodajte jaja i začine, pa mutite mikserom da se smjesa lijepo ujednači. Dodajte brašno, kakao i mlijeko i lagano mutite dok se sve ne sjedini, pa na kraju umješajte kandirane kockice kore od pomorandže. Smjesu izlijte u pleh koji ste obložili papirom i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Kad se kolač prohladi, vadite čašom pločice i u svaku utaknite štapić. Bijelu čokoladu otopite na pari sa maslacem i mlijekom, pa pola prelijte u drugi sud i dodajte par kapi crvene prehrambene boje. Uranjajte pločice u jednu ili drugu čokoladu, pa ukrasite šećernim perlicama i srcima.