Sigurno ste negdje na internetu naletjeli na ovu tortu i zapitali se kako se pravi. Prost patišpanj od 4 sastojka, a tako mekan i sočan.
Torta mekana, bolja od bilo kojeg kolača ili torte. Evo recepta:
Sastojci:
120 gr kukuruznog skroba
120 g sećera
4 јаја
1 limun (sok) može i korica
Priprema:
Iscijedite sok od jednog limuna, po želji možete i malo korice. Okrugli pleh 24 cm obložite dno pek papirom i premažite puterom.
Odvojite bjelanca od žumanaca. Žumanca dobro izmiksajte sa šećerom da pobijeli i zgusne se. Dodajte umućena bjelanca u žumanca prosijani skrob i limunov sok i sve izjednačite
Sipati smjesu u podmazan kalup. Peći na 180 stepeni oko 50 minuta dok ne porumeni. Potpuno prohlađenu izvadite iz kalupa i pospite prah šećerom. Uživajte u jedinstvenom i neobičnom okusu.
Espreso
