Vikend je idealno vrijeme da sebe i svoju porodicu počastite ukusnim pecivom. Idealno je da pecivo pripremite za doručak, a možete ga servirate s kajmakom, sirom, ajvarom.
Priprema peciva zahtijeva nešto više vremena, jer obično morate čekati da tijesto nadođe. Međutim, koliko god trajala priprema, zasigurno ćete obradovati ukućane.
Potrebni sastojci:
200 ml mlijeka
10 g kvasca
1 kašičica šećera
1 kašika ulje
2.5 čaše brašna
so
ulje
Način pripreme:
U mlako mlijeko dodati izmrvljen kvasac, potom stavite šećer i ostavite da nadođe. Nakon toga u smjesu dodajte ulje, brašno, so i zamjesite tijesto.
Gotovo tijesto ostvite pokriveno da odmori 30 minuta, pa ga na stolu premijesiti i podijeliti na pet dijelova. Potom oblikovat u loptice i ostaviti još 10 minuta.
Svaku lopticu rukama razvući u veći tanjir i pržiti u ulju da porumeni sa jedne i druge strane.
