Sastojci: 5 malih krastavaca, 1 kašičica soli, 1 štruca bijelog hljeba (četvrtastog), 100 g mascarponea.
Priprema:
1. Male svježe krastavce ogulite i narežite na tanke ploške. Narežite hljeb na tanke šnite ili kupite već narezan.
2. Maknite koricu s hljeba, premažite šnitu tankim slojem mascarponea i posložite ploškice krastavca.
3. Preklopite drugom kriškom hljeba pa prepolovite na pola po dijagonali, kako bi vaši sendviči bili trokutasti.
