Sastojci: 400 g lješnika, 300 g tamne čokolade, 200-250 ml slatkog vrhnja.
Priprema:
1. Pomiješajte sve sastojke i kuhajte ih dok mješavina ne provri. Zatim je propasirajte kroz fino sito tako da odstranite sjemenke. Vratite mješavinu na vatru pa kuhajte još 10 do 15 minuta dok se ne zgusne.
2. Ulijte u steriliziranu bocu. Ovaj sirup možete razrijediti i piti kao sok ili ga možete koristiti kao preljev za sladoled, kolače ili palačinke.
