Kuglice od bijele čokolade, kokosa i oraha makadamije brzo se pripremaju, ali je potrebno ipak malo strpljenja da se stvrdnu u hladnjaku prije konzumacije.
Slatkih zalogaja ne odričemo se ni tijekom ljeta. Tada smo u potrazi za receptima koje ne iziskuju puno namirnica i vještine u kuhinji. Savršeni su, pak, oni za koje ne treba upaliti ni pećnicu.
Kuglice od bijele čokolade, kokosa i oraha makadamije brzo se pripremaju, ali je potrebno ipak malo strpljenja da se stvrdnu u hladnjaku prije konzumacije.
Sastojci:
300 grama bijele čokolade
250 ml kondenziranog mlijeka
220 grama kokosova brašna
125 grama nasjeckanih oraha makadamije
1 čajna žličica ekstrakta badema
Priprema:
1. Pomiješajte u zdjeli kondenzirano mlijeko s kokosovim brašnom, sitno nasjeckanim orahom makadamije i bademovim ekstraktom.
2. Dobivenu smjesu podijelite na manje porcije i od svake napravite kuglicu.
3. Rasporedite kuglice na tanki lim za pečenje i stavite u hladnjak na sat vremena da se stisnu.
4. Rastopite čokoladu pa u nju umočite svaku kuglicu. Vratite u hladnjak da se čokoladna stisne prije posluživanja. Dobar tek!
