Monica Bellucci nije veliki fan vježbanja, ali ipak pazi na prehranu da ne pretjera s jelom. Njen jelovnik je praktičan, ne pretjeruje s količinom, a namirnice su svima dostupne.
Ako je za određenu ulogu potrebno izgubiti koji kilogram, ona jede meso, ribu, povrće i vrlo brzo gubi na težini.
Što se tiče ljubavi prema hrani, ona je prava Talijanka: jede sve, ali najviše voli talijansku kuhinju. Omiljeno jelo joj je tjestenina s parmezanom. Lijepa Talijanka kaže da voli uživati u hrani. Kad pretjera, uvodi jelovnik s jednostavnim i zdravim jelima.
Prvi dan:
- Doručak: 150 ml jogurta s jabukom,
- Ručak: 200 grama kuhane junetine, 200 grama salate sa kašikom maslinova ulja i kriška kukuruznoga kruha.
- Večera: zdjela svježih jagoda, 150 grama riže s jednom kašikom maslinova ulja i 50 grama ribanog sira, 150 grama salate, voće.
Drugi dan:
- Doručak: šoljica kafe bez šećera, tost i kašika bobičastog voća ili voćnog džema.
- Ručak: omlet od tri jaja, dvije male kuhane tikvice, komad integralnoga hljeba.
- Večera: 150 kuhanog nemasnog mesa, salata
Treći dan:
- Doručak: šoljica zelenog čaja (s limunom), tost s medom, grejp.
- Ručak: 200 grama kuhanog ili pečenoga krompira s peršinom ili koprom, 100 grama nemasnog sira.
- Večera: 170 grama špageta s maslinovim uljem.
Četvrti dan:
- Doručak: jogurt s 2 kašikom meda, 40 g sira.
- Ručak: 100 grama riže, 100 grama kuhanih tikvica, 100 grama kuhane junetine.
- Večera: tanjur bilo kojeg voća, 200 grama kuhane ribe, salata s maslinovim uljem, komad hljeba, voće.
Peti dan:
- Doručak: čaša svježe iscijeđenog soka, dva slana krekera.
- Ručak: 100 grama špageta, zelena salata s maslinovim uljem, narandža.
- Večera: 250 grama salate od povrća, s nekoliko mahuna, voće.