Sastojci: 500 ml mlijeka, 200 g riže, 180 ml vrhnja za kuhanje, 1 štapić vanilije, 4 kašike šećera.
Priprema:
1. U šerpu uspite mlijeko, šećer i očišćene sjemenke vanilije zajedno sa štapićem. Dodajte rižu i kuhajte dok ne bude na pola gotova.
2. Umiješajte vrhnje i kuhajte dok riža ne upije svu tekućinu.
Izvadite mahunu vanilije i vadite u zdjelice.