Ako tražite brz i efektan desert koji će oduševiti porodicu ili goste, ove viralne palačinke pravi su izbor.
Viralne palačinke s čokoladom, bananom i jagodama (domaća verzija)
Sastojci za palačinke:
- 2 jaja
- 250 ml mlijeka (može i bezlaktozno ako ti više odgovara)
- 150 g brašna
- prstohvat soli
- 1 kašičica šećera (po želji)
- malo ulja za pečenje
Za punjenje:
- čokoladni namaz po želji
- 2 banane
- nekoliko jagoda
- sjeckani ili mljeveni pistaći (po želji)
- malo otopljene čokolade za preljev
Priprema:
- Umutiti jaja, dodati mlijeko, brašno, so i šećer pa izmiješati da smjesa bude glatka. Ostaviti 10-ak minuta da odstoji.
- Ispeći tanke palačinke na malo ulja.
- Svaku palačinku premazati čokoladnim namazom.
- Na sredinu staviti bananu i nekoliko komadića jagoda.
- Čvrsto zarolati palačinku i isjeći je na manje rolnice.
- Preliti otopljenom čokoladom i posuti pistaćima.
Najbolje su dok su svježe, a možeš ih napraviti i kao desert za goste jer izgledaju kao male slatke rolnice.