Food blog Deliciously Ella jedan je od najpopularnijih britanskih blogova, s milionskom vojskom pratitelja na Instagramu. Vodi ga mlada i uspješna Ella Woodward, koja je u svoju biografiju u međuvremenu upisala i nekoliko dobro prodavanih kuharica.
Na njenom blogu smo pronašli odličan recept za domaći namaz od lješnjaka od samo tri sastojka.
“Savršeno se topi na vrućem tostu, preko sloja hrskavog maslaca od badema, izvrstan je kada se posluži uz zdjelicu narezanih banana i sočnih bobica, a prava je poslastica i kada se jede kašikom direktno iz tegle”, napisala je u svom postu Ella, piše Miss Gastro.
Sastojci:
lješnjaci 380 g
javorov sirup 125 ml
kakao prah 3 žlica
Postupak:
Pecite lješnjake 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni.
Pričekajte da se ohlade, a zatim ih ogulite. Ubacite lješnjake u multipraktik i blendajte 10-ak minuta, sve dok smjesa koju dobijete ne počne podsjećati na maslac.
Postepeno dodajte javorov sirup, a potom i kakao. Miješajte sve dok ne dobijete gust, kremast namaz.
