Sastojci:
500 g mljevene teletine, 40-50 listova vinove loze,50 g riže,1 glavica sitno sjeckanog mladog luka,so, biber.
Priprema: Luk pomiješajte s mesom, rižom, posolite i pobiberite. Obarite listove vinove loze i punite ih kao sarmu. Redajte krećući od ivice šerpe u krug dok ne složite sve japrake. Prekrijte vodom i kuhajte sat na laganoj vatri.
press
