Do sada već znate da je doručak jedan od najvažnijih obroka u danu. Ali to što ste svjesni važnosti ovog obroka, ne znači da ga često ne preskačete, zar ne? Razumijemo vas – jutra su teška, užurbana i pretrpana, a dok nahranite kućne ljubimce i odvedete djecu u školu, više nemate vremena za pripremu zdravog doručka.
Kako bismo vam pomogli započeti jutro na pravi način, skupili smo najbolje, brze, jednostavne i zdrave ideje za doručak koje će vas dugo držati sitima. Bez obzira želite li napraviti brzinski smoothie za doručak ili biste radije ispekli muffine s povrćem dan unaprijed, mi vam donosimo jednostavne recepte. Najbolje je od svega to što priprema ovih recepata traje manje od deset minuta!
1. Energizirajuća zobena kaša
Kašu možete napraviti i večer prije, a samim time i ukrasti koju minutu više ujutro. Sve što trebate je u pola šalice nezaslađenog mlijeka po izboru dodati tri žlice bademovog maslaca, žlicu meda, pola šalica chia sjemenki i zobenih pahuljica. Sastojke dobro pomiješajte, a smjesu pokrijte čistom kuhinjskom krpom i stavite u hladnjak preko noći. Ujutro možete dodati malo svježeg voća ili nekog drugog zdravog preljeva i uživati u svom zdravom doručku.
2. TIENS Nutri-Shape Shakes
Ovaj jedinstveni zamjenski obrok je sve što vam je potrebno za zdravu, dugotrajnu i nutritivno bogatu dijetu. Znanstveno je razvijen kako bi se uklopio u cjeloviti i zdravi životni stil, a idealan je izbor za zdravi doručak koji je gotov u dvije minute. Sadrži samo 216 kalorija u jednom obroku, a osigurava esencijalne elemente, uključujući 24 vitamina i minerala.
Obogaćen je aktivnim biljnim sastojcima poput reishi gljive, papaje i ananasa. Sadrži 15 grama zdravih i cjelovitih biljnih proteina u samo jednom obroku, bogat je vlaknima i sadrži topljive frukto-oligosaharide i inulin. Pogodan je i za vegane i vegetarijance, a možete birati između okusa jagode s ekstraktom goji bobica i čokolade s ekstraktom reishi gljiva. Ovaj zdravi i brzi doručak do 26.06. možete kupiti uz 40% popusta.
3. Tortilja s maslacem od kikirikija
Ovaj će vas doručak držati sitima do kasnih popodnevnih sati. Trebat će vam jedna integralna tortilja i malo kikiriki maslaca. Namažite tanki sloj maslaca i dodajte voće, orašaste plodove ili neki drugi zdravi dodatak. Tortilju možete malo ugrijati u tavi ili mikrovalnoj pećnici, a i ne morate.
4. Smoothie
Smoothie je jedan od najpopularnijih izbora za doručak, a mogućnosti za njegovu izradu je bezbroj. Svoje omiljeno voće ili povrće očistite i izrežite na manje komadiće, dodajte neku zdraviju alternativu mlijeka ili vodu i miksajte. Na kraju posipajte komadićima kokosa, orašastim plodovima ili dodajte prstohvat kakaa.
5. Muffini od jaja i povrća
Ako ujutro nemate vremena za provođenje nad štednjakom, ove prefine muffine možete napraviti večer prije i iskoristiti povrće koje već imate u hladnjaku – špinat, tikvice, paprike, šparoge i drugo. Povrće nasjeckajte i pomiješajte s jajima, a smjesu jednoliko raspodijelite u posudice za muffine. Pecite na 180 stupnjeva nekoliko minuta, dok čačkalica zabodena u njih ne izađe potpuno suha.
6. Chia puding
Chia sjemenke su bogate vlaknima, proteinima, antioksidansima i nezasićenim masnoćama, a ujedno su i dobar izvor kalcija, cinka, fosfora i mangana. Umjesto da ih samo dodate u svoj smoothie ili zobenu kašu, napravite jednostavan chia puding – najjednostavniji način pripreme ovih sjemenki.
Sve što trebate je par žlica chia sjemenki preliti duplom količinom mlijeka po izboru i lagano promiješati. Dodajte neko prirodno sladilo poput meda ili javorovog sirupa, promiješajte i ostavite barem pola sata da se zgusne. Kad je gotov, dodajte mu omiljeno voće, orašaste plodove ili pekmez. Mljac!
7. Tofu
Zdravija alternativa jaja je svakako tofu, a isto je toliko jednostavna za kombiniranje. Možete joj dodati razno povrće, umak od soje, malo papra ili maslinovog ulja i krišku integralnog tosta. Držat će vas sitima satima.
8. Granola
Ovaj se hrskavi muesli ubraja među popularnije izbore za doručke jer se brzo priprema, lako kombinira sa sastojcima koje imate u smočnici i ne sadrži dodane masnoće, šećere i kalorije kao većina kupovnih mueslija. Za domaću granolu će vam trebati oko 200 grama zobenih, pirovih ili drugih pahuljica, 100 grama narezanih badema, 50 grama suncokretovih sjemenki, 30 grama usitnjenih lanenih sjemenki, malo kokosovog ulja, meda ili javorovog sirupa i prstohvat soli.
Pomiješajte sve suhe sastojke i dodajte med ili kokosovo ulje kako bi smjesa postala vlažna i ljepljiva. Ravnomjerno je rasporedite na lim obložen papirom i pecite dvadesetak minuta na 150 stupnjeva.
9. Tost s avokadom
Jedan klasik je definitivno integralni tost s avokadom. Razrežite avokado na pola, izdvojite meso i dodajte malo soli, papra ili chililja. Namažite ga na tost i dodajte poširano jaje ili neko drugo povrće i uživajte u slasnom i hranjivom doručku.
10. Palačinke od banane
Vaše će vam dozrele banane biti zahvalne! Vilicom izgnječite jednu veću bananu, dodajte jedno jaje i prstohvat cimeta. Pecite na kokosovom ulju do zlaćane boje. Palačinke možete pripremiti večer prije i ponijeti ih na posao uz dodatke koje volite – malo kikiriki maslaca, svježeg voća ili grčkog jogurta.
