Poznati turski kuhar Nusret Gokce ili u javnosti poznatiji kao Salt Bae, čestitao je svojim pratiteljima Novu godinu tako što se slikao u prostoriji dok je obavljao molitvu.
“Molim se za sve vas u 2024. godini”, napisao je u opisu.
Ono što je kroz komentare vidljivo je da Nusretu zamjeraju što se nije do sada oglašavao o situaciji u Palestini.
Inače, Nusret se uvijek oglašavao o aktuelnim dešavanjima te slao svoju podršku ili humanitarnu pomoć onima koji su u potrebi.
Međutim, otkako je počeo napad Izraela na Gazu, nije nijednu objavu posvetio narodu Palestine.
Gledajući njegov profil i čitajući komentare, dojam je da Nusretova pojava i objave na društvenim mrežama kod veliko broja ljudi izaziva zgražanje.
Kada je razorni zemljotres pogodio Maroko, u kojem je stradalo preko 3.000 ljudi, Gokce je na uputio podršku toj zemlji putem svog Instagram profila tako što se fotografisao sa zastavom te zemlje.
“Srcima smo uz sve one koji su pogođeni ovim nesretnim događajem, uz vas smo Maroko”, napisao je u opisu fotografije na kojoj drži zastavu te države, doduše naopako okrenutu.
Naravno, ljudi sa ga napali u komentarima zbog toga.
Nusret se tokom prošle godine suočio sa novim optužbama bivših uposlenika.
Naime, jedan od bivših zaposlenika tvrdi da je Nusret tokom posebno mirne smjene za vrijeme ručka u njegovom londonskom restoranu članovima osoblja naredio da glume mušterije i čekaju u redu kako bi izgledalo da je restoran pun.
Protiv njega je podignuto sedam tužbi u dva grada, a Insider piše da su razgovarali s devet bivših radnika iz njegovih šest restorana diljem svijeta, koji su otkrili sasvim drugu stranu poznatog kuhara.
Bivši zaposlenici, koji žele ostati anonimni, opisali su ga kao sitničavog tiranina opsjednutog bogatstvom te tvrde da su se morali boriti s krađom plata, diskriminacijom, zlostavljanjem na radnom mjestu i “kulturom straha zasićenom testosteronom”.
Bivši barmen u njegovom londonskom restoranu rekao je da je mjesto možda izgledalo “zlatno izvana”, ali da je u stvarnosti bilo “sranje iznutra”.
“Kad bi ušao u restoran, bilo je kao da su stigli prokleti Backstreet Boysi. Svi su vrištali”, ispričao je bivši voditelj koji je blisko surađivao s Nusretom u njegovim restoranima u New Yorku i Miamiju i sada je s ostalima spreman otkriti njegovu pravu narav.
Dodali su i da je imao favorite i da je znao nepredvidivo otpustiti ljude, a bivši londonski barmen rekao je da je atmosfera bila kao u “Igrama gladi” jer osoblje nije znalo hoće li biti otpušteno prije nego što mu završi smjena.
Bivši član osoblja iz Dubaija također je naveo da bi kuhar zaspao na stolu ako bi bio umoran, a radnici nisu znali smiju li ići kući dok se on ne probudi.
Turčina optužuju i da radnicima uzima bakšiš. Nusret se branio riječima da su zaposlenici iznijeli optužbe jer su bili nezadovoljni što ih je otpustio.
Inače, Gokce je karijeru započeo kao mesar, a tokom jednog intervjua je rekao da mu je bio potreban posao da pomogne svojoj porodici u Turskoj.
Tokom intervjua za američke medije je govorio da se njegov život nije mnogo promjenio.
“I dalje idem na posao od jutra do ponoći”, rekao je Nusret.
I brojne bh. ličnosti posjetile Nusretove restorane
Nusretov lanac restorana, atraktivan je bio i za brojne ličnosti iz bh. javnosti koje su ga posjetile.
Senijad Ibričić, Edin Džeko, Miralem Pjanić, Igor Dodik..samo su neke od njih, dok je vlasnik restorana “Brajlović” na Ilidži Sejo Brajlović prilikom posjete restorana Nusretovog, sam pripremio biftek i pokazao svoje umijeće rada s noževima i mesom.