Popularni gastro vodič Taste Atlas podsjetio je na kraj ramazana i dolazak Bajrama, dijeleći najpoznatije vrste baklava iz cijelog svijeta.
Na listi se našla klasična turska, sirijska i libanska baklava, ali i bosanske ružice koje su osvojile sladokusce globalno.
“Kada sunce zađe i post zvanično završi, postoji jedan legendarni desert koji apsolutno mora biti prisutan na svakom stolu. Ultimativni kralj slatkiša poznat jednostavno kao baklava.”, navodi Taste Atlas.
Dodaju kako kuhinje širom svijeta neumorno pripremaju slatke delicije za Bajram, a stolovi se pune složenim i pažljivo pripremljenim poslasticama.
Bajram nije samo kraj posta, već i prava svjetska gastro fešta, koja spaja tradiciju, kulturu i zajedništvo i, naravno, neizostavne slatke delicije.