Prestižni gastro vodič Taste Atlas objavio je novu listu 100 gradova sa najboljom hranom na svijetu, a glavni grad Bosne i Hercegovine, Sarajevo, našao se na ovoj listi – zauzevši 46. mjesto s ocjenom 4.48.
Ovo predstavlja značajno priznanje za bh. gastronomiju, s obzirom na to da se Sarajevo pozicioniralo ispred svih gradova iz regije.
Na samom vrhu liste nalazi se Napulj, poznat kao dom autentične italijanske pizze, a slijede ga još tri italijanska grada – Milano, Bolonja i Firenca.
Petu poziciju zauzeo je Mumbai iz Indije, čime je potvrđena raznolikost i bogatstvo svjetske kulinarske scene.
Kada je riječ o gradovima iz regiona, Zagreb se našao na 59. mjestu s ocjenom 4.44, Split na 72. sa 4.41, dok je Beograd zauzeo 68. poziciju, također s ocjenom 4.41.
Ipak, Sarajevo je ostavilo snažan utisak zahvaljujući svojoj autentičnoj kuhinji, što ga je svrstalo iznad regionalnih konkurenata.
Pored liste najboljih gradova za ljubitelje hrane, Taste Atlas je objavio i rangiranje 100 najboljih nacionalnih kuhinja svijeta, gdje je Bosna i Hercegovina zauzela 68. mjesto.
Tako su se, u okviru ranije objavljene liste najboljih jela od mljevenog mesa, našli i poznati bh. ćevapi. Travnički ćevapi su briljirali zauzevši visoko 6. mjesto s ocjenom 4.5, dok su sarajevski zauzeli 22., a banjalučki 37. mjesto.
Ovakvi rezultati još jednom potvrđuju bogatstvo i kvalitetu bosanskohercegovačke kuhinje, koja se sve češće prepoznaje i cijeni na međunarodnoj sceni.
