Ako se pripreme na zdrav način, kokice imaju dvostruko više antioksidansa polifenola nego, naprimjer, jabuke
Iako kokice, omiljena kinogrickalica, imaju lošu reputaciju kao nezdrava hrana, istraživanje provedeno na Scranton Universityju pokazalo je da, ako se pripreme na zdrav način, kokice imaju čak dvostruko više antioksidansa polifenola nego, naprimjer, jabuke ili grožđe.
I neka vam ne smetaju ljuskice koje vam zapinju između zuba – one sadrže obilje vlakana, korisnih za dobar rad probavnih organa.
