Britanska kompanija Eden’s Gate sprovela je istraživanje o najstarijim ljudima na svijetu kako bi saznala šta im je pomoglo da žive dugo.
Istraživali su šestero ljudi koji su imali više od 100 godina. Naravno, ishrana, stres i socioekonomski status su imali ulogu u tome koliko dugo su ovi rekorderi živjeli. Spomenuta kompanija navela je da Francuskinja Jeanne Louise Calment bila nastarija osoba na svijetu – živjela je 122 godine, prenosi magazin Eat This, Not That. Jednom prilikom navela je koje tri namirnice je jela svakog dana:
Čokolada
Nju je jela nakon svakog obroka. Iako nekima može djelovati čudno, ova namirnica ima brojne zdravstvene prednosti. Istraživanje objavljeno u magazinu Antioxidants & Redox pokazalo je da je ona korisna za srce, da pomaže u borbi protiv kancera te zaraznih bolesti koje narušavaju imunološki sistem.
Maslinovo ulje
Američko udruženje za bolesti srca (AHA) navodi da maslinovo ulje između ostalog sadrži vitamin E te smanjuje nivo lošeg (LDL) holesterola. Samim tim, rizik od srčanih oboljenja je manji. Rezultati istraživanja koji su objavljeni u Journal of the American College of Cardiology pokazali su da je konzumiranje velikih količina maslinovog ulja povezano s dužim životom. Ljekari savjetuju da koristite umjesto margarina i majoneze.
Vino
Calment je navela da je naročito voljela piti porto, crveno vino koje se pravi u Portugalu. Mnogi ovu vrstu vina konzumiraju kao dio mediteranske dijete, koja je proglašena najzdravijom za organizam. Naravno, bitno je da konzumirate umjerenu količinu, ne više od jedne čaše dnevno.
KLIX/PRESS
