Kako serotonin utiče na naše raspoloženje, spavanje, apetit, društveni život, seksualnu želju, a isto tako je usko povezan sa strahovima, depresijom i ljutnjom, moramo ga imati u dovoljnim količinama!
On nas zajedno sa hormonima kao što su domapin, endorfin i oksitocin čuva od lošeg raspoloženja i misli.
A kako podići njegov nivo u organizmu?
Najbitnija je zdrava ishrana, fizička aktivnost i dovoljno D vitamina, odnosno izlaganje suncu.
Kada je u pitanju ishrana, važno je da se unose namirnice koje sadrže esencijalnu kiselinu triptofan, jer je to glavni pokretač u stvaranju serotonina.
Zato uvrstite u svoj jelovnik:
1. Žitarice: braon pirinač, kinou, proso.
2. Meso: Piletinu, ćuretinu, govedinu i junetinu.
3. Jaja: bjelance, prije svega. Bogata su proteinima, kao i amino i esencijalnim masnim kiselinama.
4. Sjemenke i orašaste plodove: posebno važni orasi, lan, sjemenke konoplje, suncokreta, bundeve, susam, badem i lješnik. Ove namirnice je bitno unositi više zimi.
5. Ribu: svaka vrsta dolazi u obzir.
6. Ulja: suncokretovo, od koščica grožđa, laneno ulje. Omega 3 i 6 masne kiseline veoma su značajne za proizvodnju horomona sreće.
7. Povrće: kupusnjkače, ali i kropmir koji možete da pečete sa korom u rerni. Mada, i sve ostale vrste povrća doprinose povećanju količine serotonina u tijelu.
8. Voće: kivi, ananas, šljive, grejpfrut, mango, banane, kivi, avokado, paradajz.
