Ako ste ikad na vrućem ulju pržili komade mesa, onda sigurno znate koliko to može biti neuredan proces zbog ulje koje prska na sve strane.
Zbog toga je jedan ljubitelj kuhanja na TikTok računu @FlavorGod podijelio jednostavan savjet kako spriječiti prskanje ulja, a sve što trebate napraviti je – u tavu uliti malo vode.
“Dodavanje vode tokom kuhanja čini da meso bude hrskavo i sprječava prskanje ulja”, rekao je.
Mnogi su pratitelji u komentarima zahvalili na korisnom savjetu, a neki su ponudili i vlastite: “Prije pečenja isperite meso pod vodom. Stvarno djeluje”.
Nekoliko ljudi je pitalo kako se voda miješa s vrućim uljem, a autor je objasnio: “Voda uskuha prije nego se masnoća pretvori u tekućinu”, napisao je.