Sastojci: 400 g mladog sira, 3 jaja, 2 kašike meda, 4 kašike kokosa, 1 kašičica praška za pecivo, orašastih plodova po želji, malo kokos ulja.
Priprema:
- Sve osim orašastih plodova izmiksati. Na kraju orašaste plodove izrezati na komadiće i popržiti lagano na tavi.
- Ručno umiješati u smjesu i izliti u kalup (za ovaj recept koristi se kalup promjera 18 cm) koji smo prethodno samo malo namastili kokosovim uljem.
- Peći 20 minuta na 175 stepeni. Pričekati da se skroz ohladi, barem sat-dva.
