Pileći medaljoni i batat mogu se pripremiti u jednom većem plehu, pa je ovo praktična ideja za svakodnevni ručak Batat se stavlja u rernu nešto ranije, a piletina se dodaje naknadno kako bi...
Bosanski lonac jedno je od onih domaćih jela koje ne traži mnogo komplikovanja, ali način pripreme može napraviti veliku razliku Ako želite da meso nakon nekoliko sati kuhanja bude toliko...
Pohovane šnicle mnogima su omiljene, ali problem nastaje kada hrskava korica ubrzo nakon prženja postane mekana i masna Jedan jednostavan trik može pomoći da pohovanje ostane hrskavije, a meso...
Ako volite sutliju, griz ili druge tople, kremaste kaše, postoji jedan jednostavan recept koji bi vam mogao biti zanimljiv Riječ je o telbini, tradicionalnom jelu od ječmenog brašna, mlijeka i...
Postoje jela koja ne traže planiranje, posebnu kupovinu ni kulinarski talenat, a opet ispadnu kao da ste se baš potrudili Španska pita je upravo to, jednostavna kombinacija osnovnih sastojaka...
Nekada se gotovo ništa iz kuhinje nije bacalo Stara pogača od jučer mogla je završiti u sasvim novom ručku, a od nekoliko osnovnih sastojaka nastajala su jela koja su se pamtila i dugo nakon...
Ako volite domaće pite, a burek, sirnica i krompiruša su vam već dobro poznati, možda je vrijeme da napravite jedno pomalo zaboravljeno jelo bosanske kuhinje pitu ćoru, odnosno ćorpitu Ova...
Ako vam se desilo da uštipci divno izgledaju dok se prže, a kad ih probate shvatite da su teški i natopljeni uljem, onda će ovaj trik olakšati pripremu Mekani, lagani i vazdušasti uštipci...
Sacher torta je jedan od onih kolača kojima je teško odoljeti Spoj bogatog čokoladnog patišpanja, putera i džema od kajsija daje joj prepoznatljiv ukus, dok čokoladna glazura zaokružuje...
Uštipci se najčešće prže u dubokom ulju, ali postoji način da ih pripremite u rerni, bez velike količine masnoće, a da pritom ostanu mekani iznutra i lijepo zapečeni izvana Tajna nije...
